これを食べたらあなたも女王に！？最強の健康食品”ローヤルゼリー”

by 濱田健吾 · 2014年3月22日

photo credit: David Blaikie via Flickr

こんにちはっ！おうち菜園のけんちんです！最近の日課は、4歳になる娘への本の読み聞かせ。だけど仕事で帰りが遅くなることも…。そんな時は娘が携帯に電話してくれるのですが、その留守電がかわいくてかわいくて。わざと出ないこともしばしば。笑

さて、今回は“ローヤルゼリー”を紹介します！ローヤルゼリーってイメージ先行型商品だなあって思っていて、「すごい栄養があって高価なもの」という認識はあるけれど、ちゃんと知っている人は少ない気がしているんですよね。

ホントに最強の栄養食だと思っているので、健康に気をつかっている人もそうでない人も、これを読んで興味をもってもらえたらとても嬉しいです。健康第一ですから♪

はちみつとローヤルゼリーは全くの別物

「ローヤルゼリーって、あの”はちみつ”からつくられるやつ？」これ、ありがちな間違いなんです。。ローヤルゼリーとは、はちみつを食べたミツバチが体内で生成したもので、はちみつとは全くの別物。

当然味もはちみつのように甘くはなくて、むしろとても酸っぱい！ミツバチ達が、母である女王バチのためだけにつくった特別食で、女王は生涯これしか口にしません。

女王バチと働きバチの違いは”ローヤルゼリー”

女王バチの体の大きさは働きバチの2～3倍、寿命は30～40倍にもなり、毎日1500個の卵を産みます。まさに大いなる母！圧倒的な存在感ですね。これを初めて知ったときはぼくもびっくりしたのですが、実は女王バチと働きバチの遺伝子は全く同じ！

つまり、”女王バチの卵”というものはなくて、すべてが働きバチの卵。そしてここから女王が生まれます。

「え？どうやって？」

違いは”食べもの”。そう、ローヤルゼリーです。生まれてすぐにローヤルゼリーを与えられたハチは女王になり、はちみつを与えられたハチは働きバチになるんです。ローヤルゼリーって、一体何者なんでしょうね。

ローヤルゼリーに包まれた女王バチの幼虫（photo credit: Creative Commons）

ローマ法王の命を救ったローヤルゼリー

その効能を語るうえで最もよく知られているのは、1954年ローマ法王ピオ12世が老衰で危篤状態に陥った際、ローヤルゼリーを投与されて死の淵から蘇生、元の健康を取り戻した、というエピソード。

その後、ローマ法王自身が「ローヤルゼリーのおかげで命が助かった」と体験談を発表されたことで、ローヤルゼリーは「不老長寿の秘薬」として日本も含め全世界で一躍注目されるようになりました。

ローヤルゼリーの効能9つ

それから現在に至るまで、世界各地で研究が進められています。これまでに科学的に成果のあがった効能が下記9つ。

・アンチエイジング
・お肌の乾燥・シミ予防
・女性の更年期障害（骨粗しょう症、肩こり、冷え性）
・高血圧
・血糖値
・糖尿正常化
・口内炎
・聴力・耳鳴り
・気分の落ち込み

photo credit: Luke Lehrfeld via Flickr

母が更年期障害で苦しんでいた時期があったので、その時に知りたかったなあ。

参照リンク：
全国ローヤルゼリー公正取引協議会
 みつばち健康化学研究所

“生もの”なので食べるのは1ヵ月以内に

はちみつが3000年もの間その品質を保つ一方で、ローヤルゼリーは空気・光・温度にとてもデリケート。その鮮度は時間と共に落ち、色も変化してきます。

「生もの」なので、冷蔵庫に保管し出来るだけ1ヶ月以内にはたべましょう。難しい場合は、冷凍保存してください。粉末状の「乾燥ローヤルゼリー」というのも別にあって、こちらは賞味期限が長く保管もしやすいもの。ただし、生ローヤルゼリーに比べると純度や鮮度がまったく違うので、ある程度の効果は下がるかもしれません。